オーストラリアワインの通信販売

デ・ボルトリ（ＮＳＷ） De Bortoli
チル　ビル　Chill Bill

■生産州: ニューサウスウェールズ州(NSW) 
■生産地：サウスイースタン オーストラリア 
■ワインタイプ: 微発泡ワイン 
■味わいタイプ: やや辛口
■品種: チリアン, シラーズ 
■アルコール度数:　9.5 %
■容量: 750 ml
■適温：6　〜　8℃ 

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■ワインの特徴: 
冷やして美味しい 微発泡の赤ワイン。赤いベリー、チェリーのジューシーなフレーバー、そして爆発的なフルーティーさが特徴です。 肉好きのピザやシャルキュトリと一緒に簡単にお酒を楽しめます。 リラックスできるレッドワインです。
果実の収穫は、果実の鮮度とタンニンの熟度のバランスが取れるようタイミングを計って行われます。 赤ワイン同様皮付きのまま23〜27℃で7日間発酵。


■味わい: 
花の香りを伴う赤い果実。 熟したタンニンがコーティングされた、柔らかくジューシーな味わい。 すべての要素が上質な層を成し、調和しています。

■相性の良い料理: サラミ、生ハムの盛り合わせ