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ロンガリーロード セミヨン

デイヴィッド フランツ 
ロンガリーロード セミヨン

デイヴィッド フランツ  David Franz
ロングガリーロード セミヨン  Long Gully Road Semillon

■生産州: 南オーストラリア州(SA) 
■生産地: バロッサヴァレー
■ワインタイプ: 白ワイン 
■味わいタイプ: 辛口
■品種: セミヨン
■アルコール度数:12.9%
■容量: 750 ml
■適温: 8 〜 12℃ 

■ワインの特徴: 
エデンヴァレーとバロッサフロアーの境界にある山麓の小さな谷に位置する単一畑のぶどうを使用。この畑は砂質ロームで、一年を通して純粋な水源を得ることが出来ます。朝の涼しい時間に手摘みで収穫されたブドウは、バスケットプレスを使って直接タンクに入れられ、非常に低い温度で8週間発酵。発酵後は部分的に10ヶ月間シュールリーを行い、ワインに複雑な風味と豊かなテクスチャーを与えています。


■味わい: 
レモンや青草の香りに酵母のヒントとドライハーブのアロマ。果実味とセミヨンのニュアンスが口中を満たし、ハーブや酵母の複雑さが繊細に加わっています。非常に軽快でクリーンな味わいが続くワイン。


■味わいチャート:
酸味    ★★★
果実味   ★★★★
ボリューム ★★★★
渋味    ★★★
商品コード : DF-LR
価格 : 4,850円(税込)
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