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ロンガリーロード セミヨン
デイヴィッド フランツ
ロンガリーロード セミヨン
デイヴィッド フランツ David Franz
ロングガリーロード セミヨン Long Gully Road Semillon
■生産州: 南オーストラリア州(SA)
■生産地: バロッサヴァレー
■ワインタイプ: 白ワイン
■味わいタイプ: 辛口
■品種: セミヨン
■アルコール度数:12.9%
■容量: 750 ml
■適温: 8 〜 12℃
■ワインの特徴:
エデンヴァレーとバロッサフロアーの境界にある山麓の小さな谷に位置する単一畑のぶどうを使用。この畑は砂質ロームで、一年を通して純粋な水源を得ることが出来ます。朝の涼しい時間に手摘みで収穫されたブドウは、バスケットプレスを使って直接タンクに入れられ、非常に低い温度で8週間発酵。発酵後は部分的に10ヶ月間シュールリーを行い、ワインに複雑な風味と豊かなテクスチャーを与えています。
■味わい:
レモンや青草の香りに酵母のヒントとドライハーブのアロマ。果実味とセミヨンのニュアンスが口中を満たし、ハーブや酵母の複雑さが繊細に加わっています。非常に軽快でクリーンな味わいが続くワイン。
■味わいチャート:
酸味 ★★★
果実味 ★★★★
ボリューム ★★★★
渋味 ★★★
商品コード : DF-LR |
価格 : 4,850円(税込) |
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